Resepi Sup Ketam Mudah

Bila bab-bab masak ne cik akui masih banyak yang perlu cik perbaiki lagi.Terutama nya dalam bab garam.Cik memang tak reti agak.Dah rasa pon tapi ntah lah lidah cik ne memang tak peka dengan rasa.Bila cik rasa ok,somi kata tawar pulak..Alahaiiiii macam mana tu,takkan lah nak suruh somi yang rasa setiap kali cik  masak pulak kan??Ada tips tak macam mana nak agak garam,ajinomoto dan gula tu??

Apa-apa pon cik nak share jugak resepi sup ketam ne.Kut-kut cik terlupa boleh lah cik rujuk sini kanss...Korang nak cuba??Cuba lah..jommmm..

Bahan-Bahan :

Minyak masak(letak sikit jae untuk tumis bawang)

1Bungkus Isi ketam (potong dua)

4Biji Bawang putih (Cincang halus)

2Biji Telur (Goncang sehingga berbuih)

1Tin Jagung

Tepung jagung+Air(Agak-agak pekat kuah sup tu mcam video kat atas tu)

Ayam (Ikut suka korang..Tapi kena potong kecik-kecik tau)

Air

Garam&Ajinomoto

Cara-Caranya :

Tumis bawang putih..Jangan lama sangat,sebab bawang putih cepat rentung..

Masukkan air.Agak-agak jae lah..Tapi jangan penuhkan tempat masak korang.Nanti muntah-muntah pulak periuk belanga tu...mihmihmihh..Masukkan isi ayam..

Dah mendidih air..Masukkan isi ketam..

Masukka tepung jagung sambil gaul sup ketam..

Matikan api dan masukkan telur perlahan-lahan dan sedikit demi sedikit.

Masukkan garam dan ajinomoto..Kalau nak letak serbuk lada putih pon sedap jugak.

Nota Jari Kaki : Selalu cik balik kampung mesti buat sup ne.Sebab bapa cik suka makan..hihiih